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Nel mondo della natura la vita si perpetua solo attraverso complessi processi di nutrizione: piante e animali hanno elaborato nel corso dei millenni strategie, modi, pratiche alimentari diverse e multiformi. Tra gli esseri viventi l’uomo è l’unico che attorno al proprio sistema alimentare ha organizzato nel corso dei millenni l’economia, la società, la cultura stessa. Nell’Anno Internazionale della Biodiversità il Museo di Montebelluna propone una nuova mostra temporanea dedicata ad un tema molto attuale e discusso ma allo stesso tempo misconosciuto: l’alimentazione. Il percorso presenta attraverso una serie di sezioni le tappe della produzione, trasformazione e consumo evidenziandone gli aspetti scientifici generali e in particolare quelli legati all’uomo. Tutto questo attraverso il coinvolgimento diretto dei visitatori in esperimenti, con l’uso di postazioni interattive, creando un’esperienza multisensoriale e stimolante che potrà soddisfare ogni tipo di utenza. Un’esposizione attuale, contemporanea, un’occasione unica per conoscere i meccanismi biologici della nutrizione e per riflettere su questo affascinante tema che ha accompagnato la storia dell’umanità.
La mostra, fortemente didattica, interattiva, ricca di esperimenti, stimoli e apparati multimediali è davvero una mostra per tutti: dalle famiglie, che potranno in tutta serenità effettuare la visita anche con i bambini più piccoli (per loro un percorso-gioco guidato da Dina la proteina), all’esperto che troverà interessanti spunti di approfondimento.
